Salgadinho de Queijo Ralado

Fácil e deliciosa para o seu lanche de qualquer hora

Todo de Preparo: 35 min

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1 - Em uma vasilha, misture bem a farinha com o queijo ralado.

2 - Em seguida, acrescente a margarina e misture bem com as mãos, até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos, mas ao mesmo tempo deve ser levemente úmida, macia.

3 - Se necessário, acrescente mais farinha ou mais margarina, dependendo do caso.

4 - Unte uma forma com margarina e nela acrescente bolinhas pequenas feitas com a massa. Em seguida, com um garfo, pressione levemente a bolinha. Por fim, pincele com a gema.

5 - Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos até que fiquem douradinhos.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/109990-salgadinho-de-queijo-ralado-desmancha-na-boca.html